
水果乾香甜好吃,常常不知不覺,一口接一口就吃掉了一大包了,但果乾因為去除掉了水份,含有密度極高的糖份,因此建議不宜過多食用,因為水果本身就具有熱量,製成果乾後,除了本身的熱量,還有額外的添加物,例如:為了增加香氣與口感,業者會另外添加大量的糖、鹽、香精,導致原本天然的果乾熱量飆升!
在選擇果乾時,應避免選擇有過多添加物的果乾,像是「低溫烘烤」或是「冷凍乾燥」,都是較好的選擇,而利用醃漬加工的果乾,就要盡量遠離哦!以下就為大家推薦三種熱量較低的果乾,讓大家能安心享用!
TOP3/富含大量纖維:芭樂乾

芭樂相較於其他水果,含糖量較低,100公克的芭樂乾約335大卡,一次取用幾小片,大約是20公克,就不會攝取過多的熱量囉!芭樂的皮及果實富含大量維生素C、鐵、鈣、磷等礦物質,補充人體維生素的需求,而且還具有抗氧化的功能,能美白肌膚、防止黑斑及雀斑形成、增加皮膚對紫外線的抵抗力,是女性朋友保持美白肌膚的最佳選擇哦!此外,因為芭樂含有大量礦物質,對喝酒超量者具有解酒功能。
TOP2/茄紅素滿分:小番茄乾

有一句義大利諺語這麼說:「番茄紅了,醫生的臉就綠了!」顯示出番茄具有很高的營養價值,是養生保健、遠離疾病的好幫手。
番茄有大量的茄紅素、維生素C、膳食纖維。其中,茄紅素是一種植化素,抗氧化力強,可以改善心血管疾病,也有防癌和抗癌的效果。而膳食纖維除了可以保健腸道,還能幫助控制血糖,對糖尿病患者來說,是個不錯的選擇。
然而,每100公克的番茄乾,約有272大卡,吃起來酸甜甜,非常涮嘴,因此要小心別一不注意吃太多囉!
TOP1/少女心爆棚:草莓乾
